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"Buscamos embajadores que nos ayuden a transmitir nuestra pasión por la pasta"

Origen

Emilia-Romaña.

Nombre Embajador

Chiara Ferroni.

Receta

Pasta Tricolore

Tipo de pasta

Elicoidali.

Descripción de la receta

Primero lava los tomates cherry, luego córtalos y sazona con aceite de oliva y sal.
Corta la mozzarella y prepara la salsa de albahaca: mezclar las hojas de albahaca y aceite con la licuadora.
Cocina la pasta respetando los tiempos de cocción que se muestran en el paquete (muy importante).
Escurre bien la pasta y viértela en un bol, sazona con un chorrito de aceite de oliva y deja que se enfríe.
A continuación, agrega la mozzarella, las hojas de albahaca fresca, los tomates cherry y las aceitunas.
Sazonar con la salsa de albahaca previamente preparada, mezclar y… ¡a disfrutar de la PASTA TRICOLORE!

 

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