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"Buscamos embajadores que nos ayuden a transmitir nuestra pasión por la pasta"

Origen

Campania.

Nombre Embajador

Andrea Giugliano.

Receta

Spaghetti all’Amatriciana.

Tipo de pasta

Radiatori.

Descripción de la receta

Mi nonno, al ser italiano, específicamente de Nápoles, nos ha enseñado a hacer esta salsa boloñesa. Que hemos acompañado con salsa pesto y salsa 4 quesos, que hemos acompañado con vino rosado.

Los ingredientes de la salsa boloñesa son tomate triturado, ajo, cebolla, pimiento, apio, zanahoria y laurel.

Radiatori con boloñesa y pesto

 

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