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"Buscamos embajadores que nos ayuden a transmitir nuestra pasión por la pasta"

Origen

Cerdeña.

Nombre Embajador

Marina.

Receta

Spaghetti con caballa, atún y almejas.

Tipo de pasta

Spaghetti.

Descripción de la receta

Poner la pasta a hervir con un poquito de aceite y sal.
En una sartén freímos cebolla. Cuando esté dorada añadimos caballa, atún y almejas.
Añadimos vino blanco y tomate triturado, dejamos que reduzca.
Añadimos sal y pimienta y un poquito de azúcar para quitar acidez.

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