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"Buscamos embajadores que nos ayuden a transmitir nuestra pasión por la pasta"

Origen

Cerdeña.

Nombre Embajador

Cristina.

Receta

Spaghetti con frutti di mare.

Tipo de pasta

Spaghetti.

Descripción de la receta

Frutos de mar caramelizado con cebolla roja y sazonado con guindilla y nuez moscada.
Se sofrie cebolla, pimiento rojo y verduras al gusto, cuando ya están casi al punto, se mezcla bacalao desalao en tacos, tacos de langostinos y crujiente de cebolla roja, se le agrega una pizca de guindilla picante y una pizquilla de nuez moscada, a servir junto con la pasta.
Queso al gusto y a comer que se queda frío.

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